2022

über mich
Kocht man selbst, spart man Geld und lebt gesünder

Ich freue mich, euch auf meinem neuen Blog begrüßen zu dürfen. Ich wünsche euch viel Spaß und hoffentlich erfahrt ihr wertvolle Neuigkeiten. Wenn man selbst kocht, ist das mit vielen Vorteilen verbunden. Das selbstständige Zubereiten der Speisen ist nicht nur deutlich gesünder als der Kauf von Fast Food, man kann auf diesem Weg auch jede Menge Geld sparen. Ich habe diese Erfahrung selbst gemacht. Früher habe ich mich nur von Burgern und Pizzen vom Lieferdienst ernährt. Das hat meinen Geldbeutel belastet und ich habe mich irgendwann auch nicht mehr gut gefühlt. Deshalb koche ich nun selbst. Wie sich mein Leben dadurch verbessert hat und wie auch ihr selbst schnell etwas zubereiten könnt, erfahrt ihr hier.

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Ernährungsberater - Die Unterstützung für eine bewusste Ernährung

27 Juli 2022
 Kategorien: Essen & Kochen, Blog

Der Beruf des Ernährungsberaters besteht darin, seine Patienten in Bezug auf die Ernährung und die zu erlernenden optimalen Essgewohnheiten zu schulen und aufzuklären. Er kann den Ernährungszustand beurteilen, eine Diagnose stellen und eine Interventionsstrategie festlegen, die darauf abzielt, das Wohlergehen wiederherzustellen und zu sublimieren. Der Ernährungsberater kann daher bei Gewichtsproblemen, Verdauungsschwierigkeiten oder auch Nahrungsmittelunverträglichkeiten konsultiert werden. Prinzipiell wird dieser Fachmann von Personen aufgesucht, die eine Herz-Kreislauf- oder Stoffwechselerkrankung wie Diabetes, Gicht, Schilddrüsenbeschwerden oder erhöhten Cholesterin aufweisen, die mit einem Ernährungsproblem zusammenhängt. mehr lesen …

Wissenswertes über Schweizer Käse

14 Januar 2022
 Kategorien: Essen & Kochen, Blog

Jedem Freund von den beliebten Milchprodukten ist der Schweizer Käse bekannt. Er zählt zu den beliebtesten Produkten der Schweiz. Ein Großteil der Käsesorten wird ins Ausland exportiert. Deutschland ist einer der Großabnehmer. Es gibt schätzungsweise 450 verschiedene Käsearten, die in unterschiedliche Sorten oder Fettgehalt unterteilt werden. Zu Frischkäse zählen Mascarpone, Quark, Hüttenkäse oder Mozzarella. Die Hartkäse sind Emmentaler und Gruyère. Zu den halb harten Käsearten zählen Tilsiter, Appenzeller oder Raclette. mehr lesen …